浙江舟山高新区开展开学季校园食品安全专项检查
为保障春季开学期间广大师生的饮食安全,近日,浙江省舟山市市场监管局高新区分局对辖区校园供餐单位开展专项检查,执法人员现场查验食品索证索票情况,督促食品安全管理员做好散装食材的标签标识管理,同时,检查留样设备的运转情况,确保留样设施专柜专用,运行温度符合留样要求,并查验菜单与留样记录,核对留样品种、数量、时间,确保食品留样符合规范要求。共发现食品安全隐患7处,现场整改3处。

(章诗琪张航)
为保障春季开学期间广大师生的饮食安全,近日,浙江省舟山市市场监管局高新区分局对辖区校园供餐单位开展专项检查,执法人员现场查验食品索证索票情况,督促食品安全管理员做好散装食材的标签标识管理,同时,检查留样设备的运转情况,确保留样设施专柜专用,运行温度符合留样要求,并查验菜单与留样记录,核对留样品种、数量、时间,确保食品留样符合规范要求。共发现食品安全隐患7处,现场整改3处。

(章诗琪张航)